Beschrijving
Cantina Sportoletti Assisi Rosso DOC
De familie Sportoletti produceert ook een rode variant van de DOC Asssi wijn. Deze traditionele blend van de soorten Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon, heeft een zachte smaak maar is wel vol van smaak. Past goed bij Antipasti, gerechten met rood vlees en vlees van de grill.
De kleur is robijnrood met paarse reflecties. Een frisse wijn met noten van kersen, frambozen, zoete kruiden en chocolade. Volle smaak in de mond met lichte tannine en een complexe afdronk. Deze wijn is enkele maanden gerijpt op Frans eiken en daarna nog een tijd in de fles. De ideale drinktemperatuur ligt bij 14 tot 16 graden Celsius.
Land van herkomst: Italië
Alcoholgehalte: 14,0%
Druivensoort: Sangiovese 50%, Merlot 30% en Cabernet Sauvignon 20%
Bevat sulfieten
Prijs per liter: € 10,60
Voor een proefnotitie verwijs ik een graag naar Wijngekken.nl: https://www.wijngekken.nl/proefnotities/sportoletti-assisi-rosso-2018-vol-rood-uit-umbrie/
