Berioli Vercanto Greghetto DOC BIOWIJN

9,95  incl. BTW

Includes 19% Mwst.

Artikelnummer: CB-0004 Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Berioli Vercanto Greghetto DOC BIOWIJN

De Cantina Berioli Vercanto DOC is vanaf het productiejaar 2017 uitgerust met de BIO certificering. Deze Vercanto is een traditionele wijn uit Umbrië en de gebruikte Grechetto is een inheemse soort. Een wijn vol karakter, die de smaak van Umbrië reflecteert.

Na de oogst vind de eerste fermentatie plaats op stalen vaten onder toevoeging van geselecteerde granen uit de regio. Daarna volgt een verdere rijping op vaten van Frans eikenhout gedurende 5 maanden, wat het karakter van deze wijn nog meer naar voren brengt.

In het glas een mooie gele kleur met gouden reflecties, in de neus tonen van exotische vruchten met een vleugje vanille. In de mond fris en elegant, ietwat mineralen, met een lichte afdronk van amandelen. De Vercanto is erg lekker bij gerechten met schelpdieren en zeevis, gerechten met wit vlees, gerijpte kaassoorten, maar ook een combinatie met Risotto curry of saffraan is zeker aan te bevelen. Drink deze wijn op een temperatuur van 12 graden Celsius.

Land van herkomst: Italië
Alcoholpercentage: 13,0%
Druivensoort: Grechetto 100%
Jaargang: 2017
Bevat sulfieten
Prijs per liter: € 13,27