Beschrijving
Cantina La Veneranda Montefalco Sagrantino DOCG
Wijnhuis La Veneranda produceert al sinds 1568 wijnen en olijfolie in deze streek en kan bogen op een zeer lange traditie. De naam „La Veneranda” is pas eind 20e eeuw ontstaan en verwijst naar Maria Aloisa, die vanaf 1827 het landgoed leidde en de naam „La Veneranda” (de Eerwaarde) verdiende.
De „koning” onder de wijnen uit het Montefalco-wijngebied is zonder twijfel de Sagrantino. Een tanninerijke wijn, intens robijnrood in het glas met schakeringen richting granaatrood. De Sagrantino-druif wordt al sinds de middeleeuwen geteeld en weerspiegelt de smaak van deze bijzondere regio van Umbrië. In de neus aardbeien, frambozen en een vleugje kruiden en vanille, zoete tabak en koffie.
In de mond droog, met het typische tannine van de Sagrantino-druif, maar goed in balans, zonder overheersende alcohol. Aangenaam om te drinken en fris van smaak. Een Sagrantino leent zich uitstekend voor langdurige bewaring: tot wel 15 jaar. Na verloop van tijd verandert deze wijn op fles en wordt hij zachter en nog aangenamer.
Past goed bij kaas, pasta met vleessaus, rood vlees of diverse gebraden gerechten. Wij raden aan deze wijn te drinken op een temperatuur van 18 tot 20 graden Celsius. Deze Sagrantino wordt geleverd in een fles van hoogwaardig glas, extra dik en met een speciale verzegeling van de kurk. Een prachtig cadeau!
Land van herkomst: Italië
Jaargang: 2020
Alcoholpercentage: 15,5%
Druivenras: Sagrantino 100%
Prijs per liter: € 39,93
Bevat sulfieten
