Vitalonga Rosé BIOWIJN IGT

9,95  incl. BTW

Includes 19% Mwst.

Tenuta Vitalonga Rosé

Artikelnummer: VT-0005 Categorie: Tags: ,

Beschrijving

Vitalonga Rosé BIO

De nieuwe jaargang 2019 word eind november 2020 binnen verwacht.

Deze Vitalonga Rosé is een blend van Merlot (50%) en Cabernet (50%) druiven. Een zeer speciale Rosé, mooi en vol van aroma’s van rode vruchten (frambozen) en geeft de aandrang om op reis te gaan als de horizon aan zee. De wijngaard waar deze druiven groeien, zit vol met fossielen en geeft de grond daardoor een speciale rijkdom, die men duidelijk in deze wijn proeft.

De wijnbereiding begint met het koud bewaren gedurende 48 uur in stalen tanks, de fermentatie begint direct na het persen van de druiven. Daarna word de wijn nog eens 6 maanden bewaard in stalen tanks, waarna deze word gebotteld. Na het bottelen word de Vitalonga Rosé 6 maanden op de fles bewaard, voordat deze op de markt komt.

Met een diep roze kleur, ja misschien zelfs wel tussen rood en oranje, heeft deze wijn een geur van intensieve frisheid van rode vruchten met een vleugje van rozen en een elegante smaak die fris is en vol mineralen is, een vol Bouquet heeft met een juiste balans op het einde. Deze wijn past bij vele gerechten: de Mediterraanse keuken, voorgerechten, pasta, rijst,  Vorspeisen, Pasta, Reis, gebakken groentes, milde kaassoorten roomsausen. Serveer deze wijn met een drinktemperatuur van 12 tot 14 graden en gebruik bij voorkeur een glas in ballon vorm. Het alcoholpercentage ligt bij 13%.

Land van herkomst: Italië
Jaargang: 2018
Alcoholpercentage: 13%
Bevat sulfieten
Prijs per liter: € 11,93